01 Jun 3 recetas fáciles para ahorrar tiempo al cocinar durante la semana
Si, lo sabemos, muchas veces es un poco difícil mantener un estilo de vida saludable debido al tiempo que dedicamos a nuestras actividades diarias, sin embargo, no debería de ser imposible. A continuación te compartimos tres recetas fáciles para tu hora de comida que puedes preparar un día antes y te sentirás con mucha energía.
1.- Tostadas de atún
Ingredientes:
- 4 Tostadas de nopal
- Ensalada de atún: 1 lata de atún, tomate y cebolla picados, pepino, ¼ de aguacate, 2 cucharadas de mayonesa, limón y tajín.
Revuelve todos los ingredientes en un recipiente de vidrio y lograrás una combinación deliciosa. Puedes agregar espinacas y cilantro para darle más sabor.
Tiempo de preparación aproximadamente 15 minutos.
2.- Bowl de salmón
Ingredientes:
- 120 gramos de salmón
- Aceite
- ½ taza de quinoa o edamames
- Cebollín, perejil, germinado de soya, espárragos, betabel,
- 1 cucharada de aceite de oliva o ¼ de aguacate
Cuece lentamente el salmón desde una noche anterior y puedes dejarlo preparado. Los demás ingredientes los mezclamos en un bowl que puede ayudarte a ahorrar tiempo y además es un alimento muy nutritivo, te saciará el hambre.
3.- Molletes
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral
- 2 cucharadas de frijoles refritos
- 100 gramos de queso panela
- Pico de gallo
- Espinacas
Con esta receta estás adquiriendo los cereales necesarios para recobrar tu energía durante esa hora del día en la que la requieres. Puedes personalizar tus molletes agregando jamón o rajas encima de ellos.